01
Bienenkunde
Honig
Bio-Honig aus den Mischwäldern der Steiermark. Aufgrund der enthaltenen Enzyme ist er ein wertvolles Nahrungsmittel für den menschlichen Organismus.
Altes Wissen. Neu entdeckt.
Oxymel verbindet Bio-Honig und Bio-Apfelessig nach traditionellem Vorbild. Unsere Natur-Variante konzentriert sich ganz auf diese ursprüngliche Kombination – pur, fein süß-sauer und angenehm ausgewogen.
Auf einen Blick
02
Essigkunde
Apfelessig
Naturtrüber Bio-Apfelessig aus der Steiermark. Seit Generationen wird Apfelessig als vielseitiges Mittel in der Naturheilkunde verwendet.
03
Tradition
Oxymel
Oxymel ist ein traditionelles Getränk, das die Vorteile von Honig und Essig vereint. Im Laufe der Jahrhunderte sind vielfältige Kreationen mit ausgewählten Kräutern entstanden.
Oxymel Natur
Fragen & Antworten
Oxymel ist eine traditionelle Zubereitung aus Honig und Essig. Der Name setzt sich aus „oxy“ für sauer und „mel“ für Honig zusammen. Genau diese beiden Zutaten bilden die charakteristische süß-saure Grundlage eines klassischen Oxymels.
Weniger ist hier ganz bewusst mehr. Unser Natur-Oxymel konzentriert sich auf die ursprüngliche Kombination aus Bio-Honig und naturtrübem Bio-Apfelessig – ganz ohne zusätzliche Pflanzen oder Früchte. So bleibt der klassische Charakter des Oxymels im Mittelpunkt.
Fein süß-sauer und angenehm ausgewogen. Der Bio-Honig bringt eine natürliche Süße mit, während der Bio-Apfelessig für die charakteristische Säure sorgt. Pur im Geschmack und bewusst ohne zusätzliche Pflanzen- oder Fruchtnoten.
Ganz einfach: 1 Teil Natur-Oxymel mit 7 Teilen Wasser verdünnen, kurz umrühren und genießen. Dafür kannst du stilles oder prickelndes Wasser verwenden und die Intensität ganz nach deinem Geschmack anpassen.
Wann immer es zu deinem Alltag passt. Durch seinen puren Geschmack eignet sich das Natur-Oxymel besonders schön als unkompliziertes tägliches Ritual – am Morgen, zwischendurch oder einfach dann, wenn dir nach einem fein süß-sauren Getränk ist.
Ja. Du kannst dein Natur-Oxymel mit kaltem oder warmem Wasser genießen. Mit prickelndem Mineralwasser oder Eis wird daraus ein erfrischender Drink, mit warmem Wasser ein ruhiges, gemütliches Ritual. Sehr heißes oder kochendes Wasser empfehlen wir nicht.
Wenn du Oxymel möglichst ursprünglich kennenlernen möchtest, ist Natur die purste Variante unserer Linie. Hier stehen Bio-Honig und Bio-Apfelessig selbst im Mittelpunkt – ohne zusätzliche Pflanzen oder Früchte. Schlicht, hochwertig und nah an der klassischen Grundidee des Oxymels.